HUERTO EN LA TERRAZA
El huerto urbano, cultivar frutas y verduras en el balcón o la terraza
Cada vez hay más personas que se apuntan a la horticultura en casa, crean huertos urbanos en cestas y tiestos para cultivar (parte) de la comida que consuman. Cada uno tiene sus propias razones para transformar su terraza o balcón en un huerto ecológico de alta productividad.
Una huerta en macetas es muy educativa para los niños
Los niños son seres curiosos por naturaleza, les encanta el misterio y aprender cosas nuevas. Sembrar verduras junto con ellos les va a encantar. No hay nada más bonito que el despertar de una semilla y su trasformación hacia un alimento saludable.
Está comprobado que los niños a los que no les gusta comer verdura, están encantados de comer las lechugas, alubias, calabazas y tomates que ellos mismos han cultivado. También es bueno para aprender a ser respetuoso con la naturaleza y a tener paciencia.
Algunas de las razones por las que la gente construye un huerto urbano
- Saber de dónde proviene nuestra comida
- Comer más sano, productos sin pesticidas
- Enseñar a los hijos sobre la comida que consumimos
- Estar más cerca de la naturaleza
- Reducción de gastos en la compra familiar
- Como hobby o medio de relajación
- Ser autosuficiente
Verduras sanas con una mínima inversión en materiales
Cambiar una terraza en una huerta de macetas no requiere grandes inversiones. Con poco dinero uno puede cultivar sus propias verduras ecológicas y comer sus propias hortalizas. Bastara con unos tiestos, jardineras o cajones rellenos de tierra para poder empezar a sembrar las primeras hortalizas y verduras.
Cada día una alegría
Una vez que tienes diseñado tu huerto urbano y has sembrado las plantas en las jardineras, es importante dedicar cada día un par de minutos para el mantenimiento en tu jardín. Hay que controlar la humedad y regar la plantas cuando les hace falta, estar alerta a plagas e insectos que puedan destruir la cosecha y eliminar las malas hierbas si aparecen. Pero lo mejor de tener una huerta es la alegría de estar en contacto con la naturaleza y disfrutar del espectáculo de cómo se transforma una semilla en una planta hermosa que al final del proceso se puede usar para cocinar las platos más exquisitos.
¿Un huerto típico y algo más exótico?
En un huerto urbano no solamente se pueden cultivar las típicas verduras de toda la vida, también puedes optar por el cultivo de hierbas y verduras “olvidadas” o plantas que provienen de otros países y/o continentes.
El diseño de un huerto exótico a veces demanda cuidados especiales como invernaderos, tierra o abono especial y control de temperatura / humedad.
¿Qué se puede cultivar en un huerto urbano?
La variedad de frutas y verduras que uno puede plantar en un huerto urbano es muy grande, desde rabanitos y mini tomates, moras, uvas y frambuesas hasta calabazas, melones y especias y hierbas. Es importante tener en cuenta el espacio disponible y la cantidad de sol directa que reciben las plantas.
Aunque con las macetas se puede jugar muy bien con el espacio, es recomendable no exagerar y plantar demasiadas plantas en un espacio limitado. Hay que respetar el espacio necesario de cada planta.
Lo que no puede faltar en tu huerto urbano
Aquí una lista con plantas que crecen muy bien en una huerta de tiestos:
No hay comentarios:
Publicar un comentario